PUDIM DE BANANA DELICIOSO (Sem Glúten, Lactose ou Açúcar)

5/26/2015

 
Olá pessoas!
 Hoje resolvemos passar uma receita de pudim de banana vegetariana tão simples, prática e deliciosa que é impossível errar!

PUDIM DE BANANA - RECEITA:

  • 14 bananas nanicas maduras (quanto mais maduras, mais doce)
  • 1 vidro de leito de coco (200 ml)
  • 2 ovos inteiros
  • Canela em pó (opcional)
  • Óleo e fubá para polvilhar a vasilha
 MODO DE PREPARO:
Corte as bananas e bater com todos os ingredientes no liquidificador até virar um creme.

Despeje essa mistura em uma forma enfarinhada com óleo e fubá e coloque no forno em fogo médio (220º). Mínino 30 minutos (depdende do forno).

Pode ir direto no forno sem o banho-maria (só tomar cuidado para deixar no fogo médio e na chapa de cima para não queimar o fundo).

 Pode escolher pegar mais “branquinho” e ficar com uma textura mais cremosa, ou mais dourado e ‘caramelizado’, vai do gosto de cada um.
Abaixo o vídeo com o passo-a-passo:


 Que achou da receita? Já testou e tem alguma sugestão? Deixe nos comentários, adoramos trocar dicas!

Talvez lhe interesse

1 Comentários

Posts populares

Curta-nos no Facebook

https://www.facebook.com/Canal-Dthe-Vyda-Crystal-1666627483384993/

INSTAGRAM